Η καλλιέργεια των φυτών στην πόλη δεν είναι καινούρια ανακάλυψη αλλά επιστροφή σε έναν πιο λειτουργικό τρόπο ζωής. Κάνοντας το μπαλκόνι, την ταράτσα, τον ακάλυπτό σου, ένα μικρό κήπο, δεν εξοικονομείς μόνο οικονομικούς πόρους: ομορφαίνεις το χώρο σου δημιουργώντας μια όαση πρασίνου για σένα και τους δικούς σου. Αξιοποιείς το χρόνο σου για να παράγεις την τροφή που καταναλώνεις όντας πλέον σίγουρος για την ποιότητα και την προέλευσή της. Και βέβαια, σε ευρύτερη κλίμακα, ένας κήπος σε κάθε μπαλκόνι θα μπορούσε να αλλάξει το μικροκλίμα μιας ολόκληρης γειτονιάς.
Αυτοί είναι μόνο μερικοί από τους λόγους που αξίζει κάποιος να ασχοληθεί με την αστική κηπουρική. Πολλές μελέτες δείχνουν επίσης ότι βελτιώνει την ψυχική υγεία των ανθρώπων, ενισχύει το κοινωνικό τους προφίλ και με ένα σωστό σχεδιασμό μπορεί να γίνει ακόμα και πηγή συμπληρωματικού εισοδήματος για τον καλλιεργητή!
Το διήμερο σεμινάριο του ΒΟΧ φιλοδοξεί να βάλει κάθε ενδιαφερόμενο στη σωστή κατεύθυνση, αναλύοντας βήμα- βήμα τι φυτά μπορούμε να καλλιεργήσουμε ανάλογα με το χώρο μας, ποια είναι η καλύτερη διαρρύθμιση που μπορούμε να του δώσουμε και πώς θα τον φροντίσουμε / προστατέψουμε, ειδικά μέσα στο καλοκαίρι, ώστε να μείνει υγιής και να δώσει καρπούς.
Το πρόγραμμα θα περιέχει θεωρητικό μέρος ( με ημίωρο διάλειμμα στη μέση) αλλά και πρακτικό workshop στην αυλή του BOX, όπου θα βάλουμε τις γνώσεις μας σε πράξη.
Οι θεματικές αναλυτικότερα είναι:
ΘΕΩΡΗΤΙΚΟ ΜΕΡΟΣ:
Η έννοια της αστικής καλλιέργειας φυτών (από ανάγκη ή για χόμπι;)
Η έννοια του Κήπου (ο χώρος, ο χρόνος και ο άνθρωπος)
Καλλιεργητικές πρακτικές
Τρόποι πολλαπλασιασμού των φυτών (με σπόρο ή κλωνάρι;)
Τρόπος και χρόνος μεταφύτευσης (γυμνά ή με μπάλα χώματος; Φθινόπωρο ή άνοιξη;)
Διατροφή των φυτών (τι λίπασμα και πόσο;)
Πότισμα (χρόνος, συχνότητα, τρόπος)
Κλάδεμα (ανθοκομικών, οπωροφόρων)
Φυτοπροστασία (φυτοφάρμακα και βιολογικοί τρόποι αντιμετώπισης παθογόνων)
Συγκομιδή ανθέων και καρπών (χρόνος ωρίμασης και μετασυλλεκτική συντήρηση)
Σχεδιασμός αστικού κήπου
Σχεδιασμός καλλωπιστικού κήπου (βεράντες, ακάλυπτοι χώροι, αυλές)
Σχεδιασμός οικιακού λαχανόκηπου (κριτήρια εγκατάστασης)
Σχεδιασμός ταρατσόκηπων
ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ WORKSHOP:
Σχεδιασμός Ακάλυπτου χώρου
Σχεδιασμός Λαχανόκηπου
Σπορά
Φύτευση-Μεταφύτευση
Κορυφολόγημα
Δημιουργία βιολογικού σκευάσματος φυτοπροστασίας
Λίγα λόγια για τον εισηγητή:
Ο Ανδρέας Παπασταύρου είναι Διδάκτορας Γεωπονικών Επιστημών με ειδίκευση στην Ανθοκομία-Αρχιτεκτονική Τοπίου και μεταπτυχιακές σπουδές στα Φυτά Μεγάλης Καλλιέργειας. Είναι ο ιδρυτής και βασικός εισηγητής των μαθημάτων του e-school by agronomist.gr, όπου παρέχονται εξειδικευμένα σεμινάρια πάνω σε διάφορες θεματικές ζώνες του αγροδιατροφικού, κηποτεχνικού και περιβαλλοντικού τομέα με κατεύθυνση όχι μόνο την καλλιέργεια αλλά και την εμπορική αξιοποίηση.
Πληροφορίες – Δηλώσεις Συμμετοχής στο σεμινάριο:
- Ο maximum αριθμός συμμετεχόντων κάθε μέρας είναι 15 άτομα. Το πρόγραμμα των σεμιναρίων θα είναι ακριβώς το ίδιο και τις δύο μέρες.
- Τα υλικά που θα χρειαστείτε για το workshop παρέχονται από το ΤΗΕ ΒΟΧ. Εσείς το μόνο που θα χρειαστεί να φέρετε είναι ένα μικρό σκαλιστήρι / τσουγκράνα (εφ’ όσον έχετε) και βέβαια τις ιδέες και οι απορίες σας!
- Όλοι οι ενδιαφερόμενοι /ες θα πρέπει να δηλώσουν συμμετοχή στέλνοντας email στο info@thebox-athens.org και αναφέροντας τον τίτλο του σεμιναρίου και την μέρα που επιθυμούν να το παρακολουθήσουν, καθώς και το ονοματεπώνυμό τους. Δηλώσεις συμμετοχής μέχρι τις 29 Μαΐου.
- Η συμμετοχή στα σεμινάρια είναι δωρεάν και οι θέσεις θα δοθούν με σειρά προτεραιότητας
- Για οποιαδήποτε διευκρίνιση επικοινωνείτε μαζί μας στο 210 6463788, κα Μαρία Καραγιαννάκη.
ΘΕΩΡΗΤΙΚΟ ΜΕΡΟΣ:
Η έννοια της αστικής καλλιέργειας φυτών (από ανάγκη ή για χόμπι;)
Η έννοια του Κήπου (ο χώρος, ο χρόνος και ο άνθρωπος)
Καλλιεργητικές πρακτικές
Τρόποι πολλαπλασιασμού των φυτών (με σπόρο ή κλωνάρι;)
Τρόπος και χρόνος μεταφύτευσης (γυμνά ή με μπάλα χώματος; Φθινόπωρο ή άνοιξη;)
Διατροφή των φυτών (τι λίπασμα και πόσο;)
Πότισμα (χρόνος, συχνότητα, τρόπος)
Κλάδεμα (ανθοκομικών, οπωροφόρων)
Φυτοπροστασία (φυτοφάρμακα και βιολογικοί τρόποι αντιμετώπισης παθογόνων)
Συγκομιδή ανθέων και καρπών (χρόνος ωρίμασης και μετασυλλεκτική συντήρηση)
Σχεδιασμός αστικού κήπου
Σχεδιασμός καλλωπιστικού κήπου (βεράντες, ακάλυπτοι χώροι, αυλές)
Σχεδιασμός οικιακού λαχανόκηπου (κριτήρια εγκατάστασης)
Σχεδιασμός ταρατσόκηπων
ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ WORKSHOP:
Σχεδιασμός Ακάλυπτου χώρου
Σχεδιασμός Λαχανόκηπου
Σπορά
Φύτευση-Μεταφύτευση
Κορυφολόγημα
Δημιουργία βιολογικού σκευάσματος φυτοπροστασίας
Λίγα λόγια για τον εισηγητή:
Ο Ανδρέας Παπασταύρου είναι Διδάκτορας Γεωπονικών Επιστημών με ειδίκευση στην Ανθοκομία-Αρχιτεκτονική Τοπίου και μεταπτυχιακές σπουδές στα Φυτά Μεγάλης Καλλιέργειας. Είναι ο ιδρυτής και βασικός εισηγητής των μαθημάτων του e-school by agronomist.gr, όπου παρέχονται εξειδικευμένα σεμινάρια πάνω σε διάφορες θεματικές ζώνες του αγροδιατροφικού, κηποτεχνικού και περιβαλλοντικού τομέα με κατεύθυνση όχι μόνο την καλλιέργεια αλλά και την εμπορική αξιοποίηση.
Πληροφορίες – Δηλώσεις Συμμετοχής στο σεμινάριο:
- Ο maximum αριθμός συμμετεχόντων κάθε μέρας είναι 15 άτομα. Το πρόγραμμα των σεμιναρίων θα είναι ακριβώς το ίδιο και τις δύο μέρες.
- Τα υλικά που θα χρειαστείτε για το workshop παρέχονται από το ΤΗΕ ΒΟΧ. Εσείς το μόνο που θα χρειαστεί να φέρετε είναι ένα μικρό σκαλιστήρι / τσουγκράνα (εφ’ όσον έχετε) και βέβαια τις ιδέες και οι απορίες σας!
- Όλοι οι ενδιαφερόμενοι /ες θα πρέπει να δηλώσουν συμμετοχή στέλνοντας email στο info@thebox-athens.org και αναφέροντας τον τίτλο του σεμιναρίου και την μέρα που επιθυμούν να το παρακολουθήσουν, καθώς και το ονοματεπώνυμό τους. Δηλώσεις συμμετοχής μέχρι τις 29 Μαΐου.
- Η συμμετοχή στα σεμινάρια είναι δωρεάν και οι θέσεις θα δοθούν με σειρά προτεραιότητας
- Για οποιαδήποτε διευκρίνιση επικοινωνείτε μαζί μας στο 210 6463788, κα Μαρία Καραγιαννάκη.
The Box, Δορυλαίου 12, Αθήνα
04.06.2017
Κυ: 11:30 - 18:00
ΕΙΣΟΔΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΜΕ ΔΗΛΩΣΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου